Entrepreneurs en action - Myrianne Lacelle

Myrianne Lacelle et sa soeur sont copropriétaires de la Ferme La Rose des Vents à Mont-Laurier. Elles produisent et transforment le poulet de grains. Le poulet est élevé le plus naturellement possible dans cette entreprise familiale qui engage près d’une trentaine d’employés. De l'élevage du poussin jusqu'à l'expédition en épicerie, notre animateur Daniel Drolet veut savoir comment ça marche, élever et transformer des poulets!